康老师

非常干硬的奶酪能保存多久

2020-09-21 分类:百科

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品种不同保存时间也不一样啦A.新鲜奶酪:不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发着清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。

B.硬质成熟奶酪:制作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。可以长时间运送与保存。

C.山羊奶酪:最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同,可新鲜食用D.融化奶酪:一种以上经过挤压的奶酪团,经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分,如香草、坚果等。味道不浓烈,可以长期保存。如果是买的话要具体看包装说明

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