康老师

【图文】蜂蜜橙汁拌莲藕的做法

2020-09-22 分类:随笔

TIPS:本文共有 1426 个字,阅读大概需要 3 分钟。

小编今天推荐一道蜂蜜橙汁拌莲藕教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

1蜂蜜橙汁拌莲藕的做法步骤

1. 藕洗净,切薄片。

2. 芹菜用刨皮器刨去表皮的细丝。

3. 锅子烧水,将藕片放入,焯水一分钟左右。

4. 芹菜放入热水中焯水,捞出冲凉。

5. 捞出,冲凉水,控干。

6. 橙子洗净,刨皮器刨皮,切细丝。

7. 橙子榨汁。

8. 将橙汁和橙皮丝放入锅内,加入蜂蜜,熬煮至汤汁粘稠。

9. 将汤汁浇到控干水分的莲藕片和芹菜上面即可。

2橙汁莲藕的做法步骤

1. 莲藕去皮切片,放入开水锅中焯熟,过冷水浸凉备用

2. 将莲藕放入容器中,倒入果珍搅拌均匀,放入冰箱冷藏12小时后食用

3蜂蜜柠檬茶的做法步骤

1. 大集合:洗净的柠檬 玻璃密封罐 蜂蜜

2. 把柠檬用厨房纸巾擦干净 不能有水哦 然后切片 不能太厚

3. 用无水无油的勺子把蜂蜜铺一层在罐子里

4. 铺一层柠檬

5. 一层蜂蜜一层柠檬把罐罐铺满 确保每片柠檬泡在蜂蜜里

6. 盖上盖子 密封保存在冰箱里冷藏 3天后就可以享受美味了 酸酸甜甜好好喝

4蜂蜜牛奶炖蛋的做法步骤

1. 两颗鸡蛋磕入碗中。

2. 充分搅拌打散。

3. 加入250ML牛奶搅拌均匀。

4. 用滤网过滤到小碗里。去掉打不碎的鸡蛋中的杂质。这样可以使成品口感细腻顺滑。

5. 蒙上保鲜膜,然后用牙签在上面扎一圈小孔。

6. 冷水上锅,盖上锅盖,中大火蒸15min。

7. 现在来说说芒果的切法吧~芒果贴着果核片开。

8. 如图,已经片开一半,然后贴着果核另一侧片下另一半,只留下一薄薄的果核,去皮吃掉残留在果核两侧的果肉~

9. 剩下两瓣完整的芒果,用小刀划十字刀。

10. 这样轻轻用手指把果皮一顶就翻成了漂亮的芒果花~美观又方便取食果肉哦~

11. 牛奶炖蛋蒸好后去掉保鲜膜,取下芒果肉放上去。

12. 因为没有放白砂糖,所以淋上适量蜂蜜增加风味,更加健康。

13. 再撒上几颗蔓越莓干,放薄荷叶装饰即可~

14. 还做了草莓的^O^

5简略版——蜂蜜布丁的做法步骤

1. 蛋黄和蛋清分开,取蛋黄加入细砂糖拌匀融化。(平时由于喜欢用蛋清来腌制肉类,所以蛋黄常常剩下,这才有了这个方子。如果是蛋清,蛋黄一起使用,只需要2个鸡蛋。)

2. 牛奶温热就可以了,不可过烫。更加不能煮沸了(会变豆腐渣水样,无法凝固)

3. 温牛奶加入蛋黄浆,搅拌均匀。(注意⚠:牛奶不能过烫,动作轻柔。)

4. 把牛奶蛋黄浆过筛,过筛次数起码2次,这样蛋羹才够细腻。我是筛三次的。(过筛的目的是过滤出蛋筋,未融化的糖,还有或许高温牛奶逼熟的蛋块。所以想口感好,过筛是必须的。再懒不能懒这一步,否则就和平时的蒸鸡蛋羹一样啦。)

5. 把蛋浆倒入布丁瓶。没有布丁瓶而使用碗之类的童鞋,可在蒸的时候适当延长蒸的时间。

6. 注意⚠:锡纸封口,隔水蒸!不能大火,否则会产生气泡影响口感!控制在中火,8分钟。关火等待10分钟再拿出。(立即拿出来会产生冷缩的效应。);(再则,如果是使用小碗做容器,盛装的量大,请酌情增加时间:如15分钟。)

7. 奥利奥去除夹馅用面仗碾碎可以撒在布丁上。这样也是一种款式哦。

8. 蒸好的布丁,表层加少许蜂蜜,天然的甜蜜。(个人口感增减,孩子的最好不要过于甜腻。)

9. 一款巧克力碎,一款腰果樱桃,一款蜂蜜。很多童鞋来询问没有粉筛怎么办?没有锡纸怎么办?为什么不凝固?这些问题,请去看一看我后边写的“多说几句”。别把说明书看一半呀,亲!

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