正宗夹沙肉里面夹的是什么馅料

主料：

馒头适量

红豆沙适量

辅料：

鸡蛋适量

做法：

1. 所需原料：馒头、红豆沙、鸡蛋.

2. 剩馒头切成0.5厘米的厚片，豆沙分成小分。

3. 每两块馒头片中夹上豆沙馅。

4. 所有的馒头片依次夹上豆沙馅。

5. 准备一碗凉开水，夹好豆沙馅的馒头片放到水里沾一下。

6. 鸡蛋打散，沾好水的馒头片四周沾上一层蛋液。

7. 沾好蛋液的馒头片，放入热油锅中炸制金黄即可

正宗夹沙肉里面夹的是什么馅料

用料

五花肉 250克

翻沙土红糖 50克

猪油 1勺

糯米 100克

白糖 3克

王致和红豆沙馅 1袋

红酱油（老抽也可） 少许

准备糯米50克。

用开水泡20分钟。

放锅中蒸熟。

趁热加入翻砂土红糖和猪油拌匀。

五花肉煮30分钟，捞出。

五花肉选肥瘦相间的，不要像我用的这种太瘦了点（冰箱库存），皮上抹红酱油（或者老抽），切记只抹猪皮上哟！

王致和红豆沙馅（强烈推荐这个，没有添加高科技，味道也很不错，直接用就行，不用再炒制）

随后把猪肉切成片，切时第一刀不切断，第二刀切断。 每片夹层肉中填一份豆沙馅。

装入蒸碗中，皮朝碗底，整齐摆放即可。

上面填满糯米饭，放入蒸锅中蒸2-2.5小时。

吃的时候翻扣装盘。

最后撒上白糖。

正宗夹沙肉里面夹的是什么馅料

里面夹的是猪肉馅料

正宗夹沙肉做法如下，辅 料： 糯米 100克 核桃 150克 苹果脯 100克

调 料： 白砂糖 50克 蜂蜜 10克 菜籽油 60克

准备好材料后，我们就可以开始制作了。