肥牛卷煮多久才熟

加香菜根略煮步骤16 加香菜叶步骤17 捞起来装入深碗中步骤18 汤水留锅中，加入之前焯水的肥牛卷步骤19 等汤汁再次沸腾时关火步骤20 连汤汁一起倒入之前的莴笋上，最上面撒上蒜蓉步骤21 另起锅，注入食用油。

如果是没有经过冷冻的新鲜肥牛卷的话，一般水开后下锅烫1020秒左右就能熟了，且这个时间煮出来的肥牛卷口感是最好的但如果是有经过冷冻保存过的肥牛卷的话就要煮的稍微久一点，一般要下锅煮30秒至1分钟左右才行且。

1肥牛在开水里煮810秒钟就能熟2肥牛的肉片并不是特别的厚，一般都是以肥牛卷出售经过冰冻之后的肥牛卷虽然摸上去是硬硬的，但是只要一接触空气就会变软，而且薄如纸，因此煮的时间并不是很久，放在开水当中煮。

一般情况下，到水里煮2到5分钟就可以食用，前提是开水也不要煮的太老了。