潮汕鲎粿能放多久
2020-10-28 分类：百科
TIPS：本文共有 146 个字，阅读大概需要 1 分钟。
潮汕鲎粿能放3－5天左右，可以放冰箱冷藏
鲎粿是潮汕风味小吃。很多海内外潮人和侨胞都深知这一食品。鲎裸原来是用番薯粉和大米粥制作的，色泽比较黑，现在改为用白米粥、马铃薯、生粉以及粟粉制作，柔滑软润，色泽洁白。在酱料方面也大有改进，从原来只使用辣椒酱油，到现在采用多种酱汁调和，更突出了地方风味。
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潮汕鲎粿能放3－5天左右，可以放冰箱冷藏
鲎粿是潮汕风味小吃。很多海内外潮人和侨胞都深知这一食品。鲎裸原来是用番薯粉和大米粥制作的，色泽比较黑，现在改为用白米粥、马铃薯、生粉以及粟粉制作，柔滑软润，色泽洁白。在酱料方面也大有改进，从原来只使用辣椒酱油，到现在采用多种酱汁调和，更突出了地方风味。
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