taorose是什么酒
2020-11-13 分类：百科
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taorose是指的玫瑰红葡萄酒，又称桃红葡萄酒，其酿造原料是红葡萄品种。但是桃红酒的发酵过程中，果皮和籽与葡萄浸渍的时间很短，因此得到的酒体呈现淡淡的粉红色。
桃红葡萄酒是用红葡萄酿制而成的，不同的是，红葡萄酒是葡萄皮与葡萄汁长时间在一起浸皮发酵，而桃红葡萄酒是让葡萄皮与葡萄汁一起酝酿发酵的时间较为短暂，之后粉红色的葡萄汁被滤出或流出，与葡萄皮分离。
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