龙牌酱油特点

2020-11-21 21:36:22

龙牌酱油应排第一，老牌子，小时候就听爷爷常说的选择，必买湘潭产的龙牌酱油，那才正宗！小时候常吃酱油拌饭，是一种回忆！龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产，始于清乾隆末年的吴元泰酱园，至今已有近200年的历史。龙牌酱油具有色美味鲜、香味浓郁、咸中带甜、久贮无浑浊、无沉淀、等特点，是我国酱油中的佳品。

据县志记载，早在清代乾隆年间，龙牌酱油就有汁浓郁，色乌红，香温馨，色、香、味"三绝"的美称。