麻汁是芝麻酱还是花生酱

2020-12-11　分类：百科

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麻汁大多数是芒麻酱。芝麻酱和花生酱虽有些类似，但还是可以区分的，纯芝麻酱外观比较细腻，粘稠，保存期长不宜变质，打开瓶盖有一股浓厚的熟芝麻的香味，食用时可用温水或色拉油稀释。而花生酱没有，花生酱如果放置的时间长就会变硬，口感也没有芝麻酱好。