鲍鱼该怎么保鲜

或者放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱的最底层，或下面没有存放的食品温度在18度5度，放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失2冷冻保鲜，鲍鱼的数量如果比较多可以选择处理干净后冷冻保存，将鲍鱼取肉洗净。

保存新鲜的鲍鱼应该要先处理好它的内脏后，放进冰箱里保存，最好是放在冷冻的，保鲜的时间会比较长一些鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“。

1在没有海水和增氧设施的情况下，只能加冰块或者放冰箱，保持在06度，如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置或者放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱的最底层，或下面。

2使用盐水将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏3使用保鲜膜锡箔纸鲜活的鲍鱼，如果一次无法食用完，可以将剩余的鲍鱼，单独用保鲜膜封上。

1将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内 2将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏 3鲜活的。

2将新鲜鲍鱼放入盆内，然后将冰水倒入其中以便使鲍鱼进入休眠状态3将鲍鱼放入食品级冰袋中，然后再将冰袋放入保温箱内即可2盐水保存 1将鲍鱼单独用保鲜膜包好，然后在保鲜膜的外面包裹一层锡箔纸并。

1低温保鲜，在没有海水和增氧设施的情况下，只能加冰块或者放冰箱，保持在06度，如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置或者放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱的最。

1冰水降温保存首先将买回来的鲍鱼放入冰水中浸泡，这样就能让鲍鱼处于休眠的状态，然后将鲍鱼放到保鲜盒中，密封后放入冰箱冷藏保存2清水浸泡保存将鲍鱼放入盆中，加水至鲍鱼一半的位置，倒入少许食用盐如果夏天放就。