为什么肉丸煮开后会浮起来
2021-02-18 分类：百科
TIPS：本文共有 126 个字，阅读大概需要 1 分钟。
肉丸煮后必须要浮起来，如果你浮不起来，说明你做的菜非常失败，很不成功，说明你没有专业的水准，而且还不好吃，发硬没有弹性不嫩。
水煮的鱼丸一般要用瘦肉，然后加蛋清，葱姜水朝一个方向搅打上劲，让瘦肉充分吸收水分再加少许淀粉，保持住水分，这样才能使肉丸浮起来。
小编精心整理的这篇内容：为什么肉丸煮开后会浮起来，如果你看到此处请一定要收藏哦！
阅读剩余内容
TIPS：本文共有 126 个字，阅读大概需要 1 分钟。
肉丸煮后必须要浮起来，如果你浮不起来，说明你做的菜非常失败，很不成功，说明你没有专业的水准，而且还不好吃，发硬没有弹性不嫩。
水煮的鱼丸一般要用瘦肉，然后加蛋清，葱姜水朝一个方向搅打上劲，让瘦肉充分吸收水分再加少许淀粉，保持住水分，这样才能使肉丸浮起来。
小编精心整理的这篇内容：为什么肉丸煮开后会浮起来，如果你看到此处请一定要收藏哦！