牛脊骨与牛棒骨哪个比较好
2021-03-09 分类：百科
TIPS：本文共有 72 个字，阅读大概需要 1 分钟。
其实这两种骨头都可以用。
但是通常来说，一般用牛棒骨的比较多。特别是熬制浓汤，因为牛棒骨脆骨比较多，熬制到一定的程度后他就会溶解，就会变成乳白色。
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