50斤白菜用几包盐
2021-04-01 分类:百科
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50斤白菜放一包盐(500克)即可,不能再多放了,盐放多了白菜不容易发,所以腌出来的白菜不好吃,尤其是冬季室温控制不好,腌的菜发不过来就很容易烂。
50斤白菜用几包盐
斤白菜里放3包盐。
有些人家做“腌菜”也只放4斤半。腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道,是放各种调料而做的高级泡菜。
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