康老师

米糠粕和米糠区别

2021-04-04 分类:百科

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米糠可以榨油,叫米糠油,营养丰富,剩下的就叫米糠粕,米糠粕是用膨化浸出法生产米糠油的副产品。

产品与原生米糠外型相同,但性能比原生米糠优,经过温热的过程中提高了蛋白的含量,使脂肪酶失去活性,并除去了米糠中的真茵、细茵等不良物质,正常储藏条件下米糠粕原料存放3个月不会变质。 呈黄色~黄褐色,有米味或烤香味,粉状。

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