白水黄瓜的切法
2021-04-08 分类:百科
TIPS:本文共有 123 个字,阅读大概需要 1 分钟。
1、先用刨子削去小黄瓜皮(也可省略此步骤)。
2、刨子削出一条条小黄瓜长条薄片。可将小黄瓜放在砧板上固定,方便又安全。
3、将刨好的长条薄片,数片层叠、略摊开,再用菜刀斜切细丝即可。一边切细丝,一边闻到水嫩的小黄瓜清香。长条薄片也可直接裹川烫猪肉片。
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1、先用刨子削去小黄瓜皮(也可省略此步骤)。
2、刨子削出一条条小黄瓜长条薄片。可将小黄瓜放在砧板上固定,方便又安全。
3、将刨好的长条薄片,数片层叠、略摊开,再用菜刀斜切细丝即可。一边切细丝,一边闻到水嫩的小黄瓜清香。长条薄片也可直接裹川烫猪肉片。
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