滇红和墨红哪种更适合食用

墨红。1.从外形上来看

滇红玫瑰颜色偏粉，墨红玫瑰颜色较深，墨红的花瓣比滇红厚实

2、从口感上来看

滇红玫瑰味道清香，涩味比较淡。墨红玫瑰含有更多的花青素，味道浓郁，口感偏涩

3、从用途上来看

滇红玫瑰是鲜花酱和鲜花饼的主要原料，颜色好看，鲜花饼经过高温烘培后几乎不涩。墨红玫瑰花青素含量更高，通常用来做花茶，云南冻干墨红玫瑰不仅口感好，颜色好看，功效也很可