做油条的面粉能做蛋糕吗

2021-05-03　分类：百科

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专门炸油条的低筋面粉可以用来做蛋糕的，因为蛋糕做出来也是蓬松软软的，也不需要用高筋面粉的，用低筋面粉的油条做出来也是非常蓬松，都很好吃。其实做油条的面粉我们还可以用来做饼干，馒头，包子，花卷等中式或者是西式的糕点，都美味好吃。