为啥用烤箱烤的鱼不焦

跟烤的时间、温度还有鱼体所含的水分有很大的关系。

鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了，锅里放油把花生米炸熟捞出，放大蒜子，豆瓣酱，干辣椒段，辣椒粉，辣椒面，花椒入油锅炸香，再放入土豆，炒2分钟，再依次放入洋葱，豆腐皮，青辣椒段，金针菇，炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上，把鱼全部盖住，重新放入烤箱再烤7～10分钟。

为啥用烤箱烤的鱼不焦

你家烤箱烤出来的鱼不交吗

那是因为你火力太调小了，把鱼腌制好之后抹上一层橄榄油，考上15分钟之后再把它翻一个面，再涂抹上一点油，再考十多分钟，撒上芝麻，烤至两面金黄，就可以拿出来使用啦，如果你想烤焦一点，就多考一下嘛，温度和时长都可以自己调的