香椿菜板和柳木菜板哪个好
2021-05-23 分类：百科
TIPS：本文共有 118 个字，阅读大概需要 1 分钟。
答:柳木菜板好。这是因为柳木丝粗，且有韧性，丝粗有韧性是作为菜板最主要的要求。因为丝粗有韧性抗击打抗跺， 所以柳木菜板优于香椿菜板。
而香椿菜板丝细无韧性，太脆，不大适合作菜板，它用的年限肯定比柳树短，且切菜时易起木屑。所以推荐柳木菜板。
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答:柳木菜板好。这是因为柳木丝粗，且有韧性，丝粗有韧性是作为菜板最主要的要求。因为丝粗有韧性抗击打抗跺， 所以柳木菜板优于香椿菜板。
而香椿菜板丝细无韧性，太脆，不大适合作菜板，它用的年限肯定比柳树短，且切菜时易起木屑。所以推荐柳木菜板。
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