虾干的做法大全 家常炒菜

主料

虾干适量

辅料

花椒适量姜片适量小茴香适量盐适量

做法步骤

1、 青虾剪去虾枪，冲洗干净。

2、 煮锅放清水，加入花椒、姜片、小茴香、盐（盐可多放），放入青虾，大火煮开。

3、 关火后浸泡三十分钟，为了让虾干更入味。

4、 捞出浸入味的虾，放通风处淋干水分

5、 码入厚平底锅（我用的是老式饼铛）。

6、 用最小火慢慢熥干，到虾皮和虾肉有点分离时即可。

小编精心整理的这篇内容：虾干的做法大全 家常炒菜，如果你看到此处请一定要收藏哦！