长沙毛氏菜哪家正宗
2021-07-19 分类:百科
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长沙毛家菜最正宗的是毛家饭店和火宫殿,毛家菜馆经营各种湖南老家腊味,土特产。如剁椒鱼头、豆辣紫苏火焙鱼、毛氏红烧肉、竹筒排骨、酸豆角肉泥、香芋扣肉、粉蒸肉、湖南米粉、米豆腐、红薯饼等,菜肴以鲜、香、辣为特点,深受海内外食客的欢迎。
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长沙毛家菜最正宗的是毛家饭店和火宫殿,毛家菜馆经营各种湖南老家腊味,土特产。如剁椒鱼头、豆辣紫苏火焙鱼、毛氏红烧肉、竹筒排骨、酸豆角肉泥、香芋扣肉、粉蒸肉、湖南米粉、米豆腐、红薯饼等,菜肴以鲜、香、辣为特点,深受海内外食客的欢迎。
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