康老师

干豆腐粘了开水烫一下可以吃么

2021-07-20 分类:百科

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不可以吃了。

豆腐干发粘了主要是因为有病菌滋生,豆腐干中含有比较高的大豆蛋白,大豆蛋白非常有利于病毒的生长和繁衍,当病毒繁衍到一定的程度时,豆干就会出现发粘的现象,而当豆腐干发粘用开水烫一下是不可能将病毒彻底去除的,因此豆腐干发粘以后是不能够食用的。

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