锡井坊无锡白酒是粮食酒吗
2021-08-16 13:25:23
锡井坊无锡白酒是粮食酒。具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而成的酒。
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锡井坊无锡白酒是粮食酒。具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而成的酒。
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