绿豆粥如何出沙

TIPS：本文共有 261 个字，阅读大概需要 1 分钟。

先加1500Ml的水，放入锅中，加盖子开大火煮沸。同时称重200G的绿豆，用清水洗干净

等待水沸腾，把锅盖拿掉，将洗干净的绿豆放入开水中，等待水再次沸腾后，1分钟后捞出过下清水冲洗一下。此步骤是除下绿豆的涩味。

将绿豆再次倒入锅中，加入1300毫升的水，然后开大火煮沸后，转为中小火（此过程不需要盖锅盖

差不多中小火煮25分钟左右，水快烧干了，看到绿豆基本都剥开了，这个步骤就是出沙的关键。

再往锅里加入1700Ml的清水，然后开大火烧开

水开后转中火继续煮15分钟，加入130左右冰糖或者是白砂糖也可以，继续煮15分钟就可以出锅了

小编精心整理的这篇内容：绿豆粥如何出沙，如果你看到此处请一定要收藏哦！