芭夯兔怎么做

芭夯兔做法：

食材：

(主料)切片兔肉、兔骨适量

(主料)酸菜（泡菜）适量

(主料)柠檬适量

(主料)香菇、杏鲍菇适量

(主料)泡椒适量

步骤：

1.

兔肉切片，骨头单独剔出，丢入锅中先煮汤，并挤入一些柠檬汁

2.

兔肉片中放入盐、香料、料酒和大量淀粉拌匀静置

3.

将香菇、杏鲍菇撕块切片

4.

兔骨大概熬30分钟后，放入菇片、泡椒

5.

烧开后，最后放入兔肉片，就像煮滑肉片一样，熟透就立即连汤捞起