余甘子泡酒可以放多久

3个月左右

油柑子泡酒很简单，主要是4个步骤，一周就可以成品。

原料：油柑子5斤、高粱酒55度5斤、冰糖2斤 步骤：

1、挑选个体饱满的油柑子，无破烂、虫蛀等

2、洗净、自然晾干（我是差不多干的时候，再用纸巾吸干，主要是节省时间）

3、油柑子放置酒瓶底层，均匀倒入冰糖覆盖

4、加酒、密封即可。