芹菜焖子正宗做法

芹菜炒焖子

材料：

芹菜100克、焖子200克、油10毫升、盐2克、味精2克、葱、姜5克

做法：

1、芹菜摘洗干净，焖子洗干净。

2、芹菜切成片。

3、焖子切成块。

4、起油锅，葱姜入锅煸香。

5、芹菜入锅炒，焖子入锅炒。

6、炒至芹菜变软，焖子变色加盐、味精炒，撒入枸杞，炒均匀即可盛出享用。