黄格亚鱼豆腐汤怎么做法
2021-11-05 20:07:00
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黄格亚鱼豆腐汤做法如下:
用料
黄格亚鱼 2条
豆腐 250克
枸杞 3克
姜 四片
盐 一小勺
葱花 适量
花生油 适量
做法步骤
1、豆腐切块备用。
2、黄格亚鱼清洗干净,控干水分,双面抹少许盐。
3、锅中油烧热,放入姜片爆香。
4、放入黄格亚鱼双面煎至微黄。
5、砂锅中倒入适量开水,把煎好的黄格亚鱼和姜片放入砂锅中,大火烧开,转小火。
6、当汤煮至有些奶白色放入豆腐。
7、十分钟后放入枸杞再煮两分钟。
8、放入盐调味。怕腥的话可以适当放些胡椒粉。
9、撒上葱花即可。
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