龙纹鲨做法

主料：

鲨鱼250克

配料：

蒜米10克，鸡精、盐、醋、花生油各少许

具体做法：

1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉

2、将鲨鱼切成条状，放入碟中

3、然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。

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