海虾和虾米的区别
2022-02-11 分类:百科
TIPS:本文共有 120 个字,阅读大概需要 1 分钟。
海虾和虾米,品种没什么区别,只是是否进行了加工
海虾是生活于咸水海域的虾类,具有丰富的营养价值,而虾米是海虾的加工品,虾米主要是海虾晒干制作而成的。虾米,即干虾仁,又名海米、金钩、开洋,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。
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海虾和虾米,品种没什么区别,只是是否进行了加工
海虾是生活于咸水海域的虾类,具有丰富的营养价值,而虾米是海虾的加工品,虾米主要是海虾晒干制作而成的。虾米,即干虾仁,又名海米、金钩、开洋,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。
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