奶酪酱与芝士酱区别

奶酪酱就是芝士酱两者没有区别，是同一种东西。奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。奶酪酱是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。