咖啡浓缩液和速溶咖啡的区别

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1、制作方式不同：速溶咖啡是用现代机器生产线生产的，把过滤后的咖啡汁经过工序蒸发凝结成颗粒而浓缩咖啡是意大利咖啡的代表，是用咖啡机制作而来。

2、口感不同：单从口感上来说，浓缩咖啡更好，但速溶咖啡比较便捷，口感较差。

3、成分不同：浓缩咖啡含有植物油、蛋白质、咖啡脂等多种物质，密度较大，相对较浓而速溶咖啡含糖量较高，甜度偏高。

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