怎样清洗干净腊肉

TIPS：本文共有 1449 个字，阅读大概需要 3 分钟。

1将腊肉用沸水泡，再用热水洗，连续洗几次就干净了2腊肉先用冷水浸泡一天，然后用淘米水冲洗3用热水浸泡一下腊肉，然后在腊肉的表面涂抹上一些食用碱面，接着反复的搓洗腊肉表面方法一热水清洗 腊肉虽然不好。

方法1生腊肉处理的时候可以先用热水泡，之后用洗米水清洗，也可以将皮表面烧焦，之后用刀具将烧焦部分刮净，放到热水中泡软，处理干净后想怎么吃就怎么吃了方法2老腊肉洗是洗不掉的可以用淘米水浸泡半小时，可以放。

腌制腊肉 01 热水擦洗 首先先烧伤一锅开水，将腊肉放在里面浸泡片刻，使表面的杂质能够被溶解开来，之后可用干净的清洁球或者抹布来进行擦洗，重复进行几次后就能够完全被清理干净了02 冷水浸泡 提前将腊肉放。

用了很多盐是很咸的腊肉去盐也有两种方法一种是用清水加盐泡24小时，一种是放在开水锅中小火慢慢煮3清理腊肉，需要用刀刮去腊肉表皮的黑色物，再用水果洗洁精清洗，最好的用温水，这样才能洗干净。

我们可以将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗然后用热水冲干净，一定要用热水洗，洗干净的腊肉泡进一大盆水里，这样有效去掉咸味冷水浸泡一天，然后用淘米水冲洗，再用清水洗净就可或者你直接用淘米水泡。

二淘米水清洗 把腊肉放到加热后的淘米水中，因为淘米水中含有淀粉，可以吸掉腊肉上的油脂。

熏腊肉清洗方法1先烧开水然后用沸水泡熏腊肉首先，你可以在表面慢慢溶解一些油灰，然后用帕子擦洗当然，你不需要太多的力量来摩擦腊肉表面一般来说，你可以用干净的热水洗几次2然后用淘米水冲洗，用清水冲洗。

1碱面清洗法，腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗2泡水法和水煮法，把腊肉洗净后用温水泡至发软，或者放入开水里煮5分钟以上，然后再取出切片炒成菜。

如何在腊肉变干净之前清洗它 1先烧开水，然后用沸水泡首先，你可以在表面慢慢溶解一些油灰，然后用帕子擦洗当然，你不需要太多的力量来摩擦腊肉表面一般来说，你可以用干净的热水洗几次2用冷水浸泡1天，然后用。

怎么才能洗掉呢？光用刷子刷还是不能完全的刷干净那我们该怎么办呢？煮饭的淘米水不要倒掉，用来洗腊肉是好东西我们可以用淘米水来洗，因为淘米水含有淀粉，可以吸取一部份油脂能将腊肉洗干净2白醋洗 腊肉不光表面。

清洗腊肉首先将腊肉用火枪烧一下，既可以杀菌也可以去除猪毛，还可以让猪皮变软烧过的腊肉放入加盐的温水中浸泡24小时，腌出盐味浸泡好的腊肉取出用刀刮去表面的黑色物质，最后用温水清洗一遍，就可以将腊肉清洗干净了。

放入加热的淘米水或温水中浸泡20分钟淘米水含有淀粉，可以吸取一部份油脂淘米水不用烧开，热到微微有些烫手就可以关火，再把腊肉放进去5刮洗 浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西，再把腊肉用清水冲洗干净。

1外部脏污腊肉是腌制熏晒做成，一般的挂在外面风吹日晒半月以上，外表都粘有灰尘也仅仅是灰尘而已，清洗的方法唯有水洗，先浸泡，后清洗最好是淘米水浸泡，其次是温水浸泡，无论什么水浸泡，都要在三个小时以上，不。

1碱面清洗法腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗2泡水法和水煮法把腊肉洗净后用温水泡至发软，或者放入开水里煮5分钟以上，然后再取出切片炒成菜。

也可以，时间可以缩短看腊肉情况，不过都要再过清水冲洗方法三先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗然后用热水冲干净，一定要用热水洗，洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。

小编精心整理的这篇内容：怎样清洗干净腊肉，如果你看到此处请一定要收藏哦！