大量活梭子蟹怎么长途运输
2022-05-02 分类:百科
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梭子蟹捕捞出水后如不采取保鲜措施,很快就会死亡。
为保证梭子蟹长途运输,活体运输要采用橡皮筋扎住活梭子蟹双螯,包装后运输。
选健康无疾病的梭子蟹,包装前要逐步降温至摄氏零度,使其进入休眠状态,延长成活时间。
包装箱箱底衬硬纸板,硬纸板上铺层木屑。木屑经消毒,保持新鲜洁净,干燥无异味。使用前要将包装箱放在零下20—30度低温下速冻1-2天,将沥水的活蟹竖摆在箱内,嘴朝上。每层均用木屑填满空隙,包装及运输在摄氏3-7度下进行。一般十几个小时后,逐步升温至正常生活水温即可。
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