康老师

食物中磷溶于水吗

2022-06-12 分类:百科

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食物中磷(元素)不溶于水。

食物中的磷有些以磷酸盐形式存在(如动物骨骼)蛋白质中也存在磷(如蛋黄中有卵磷脂)它们都不溶于水。

含磷丰富的食物有:1、动物的瘦肉类,比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等。2、蛋类的食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。3、坚果类的食物,比如榛子、开心果、核桃等。4、豆类的食物:比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆等。

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