康老师

古早蛋糕表面不起皱的方法

2022-08-14 分类:百科

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古早蛋糕表面起皱。是因为水分过大。在快轰跑考完成的时候,可以在上面盖一层。细致啊。这个样就可以防止古早蛋糕表面不平滑。

另一种可能性就是在最后倒入面箱的时候,震一下烤盘,然后让里边儿的大气泡把它震出来,然后再隔水烘烤。

这个样也可以避免

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