大白菜怎么做配菜

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主料：

大白菜适量、五花肉适量、粉丝适量

辅料：

青红椒适量、 葱适量、 姜适量 、蒜适量、 干辣椒适量 、蚝油适量 、生抽适量、 老抽适量 、十三香适量 、鸡汁适量、 盐适量

步骤：

1粉丝提前泡软

2五花肉煸出油脂

3加入葱、姜、蒜片、干辣椒、蚝油、生抽、老抽，翻炒均匀

4下入大白菜翻炒一分钟，加入粉丝

5加入半碗清水、适量盐、十三香、鸡汁、青红椒混匀，咕嘟一分钟

6最后翻炒均匀出锅即可

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