羊肠衣和猪肠衣哪个灌香肠好吃
2022-09-13 分类:百科
TIPS:本文共有 113 个字,阅读大概需要 1 分钟。
羊肠衣比较细,适合灌火腿肠,而猪肠衣比较大,适合灌香肠。火腿肠是现吃现做 ,而香肠灌好了以后要经过晒制才好吃,经过太阳晒过的香肠,又香又好吃,口感上要比火腿肠好吃多了,羊肠衣比较细不经晒,而且剁得过于碎,长时间晒后就所剩无几。
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