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健康美味的儿童营养食谱做法合集

2022-09-15 分类:生活

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儿童正在长身体的时候应该多吃些什么东西可以补钙增高呢?小编告诉你3-6岁儿童吃什么营养健康长高 补钙营养增高健康儿童食谱健康美味的儿童营养食谱做法合集

1东坡牛肉

1.牛肉放入凉水锅中,煮一会,五六分煮熟即可。

2.切好葱姜,准备香叶、大料。

3.胡萝卜洗净,切块备用。

4.牛肉捞出,洗净,切块。

5.锅内放适量油,小火,放入一勺花生酱,一勺黄豆酱,一勺番茄酱,放入红辣椒,翻炒。

6.炒出香味,加适量清水,大火,放入葱姜蒜和香叶、大料。

7.加入适量盐。

8.倒入牛肉块,大火烧开(有浮沫的话撇掉),中火炖一个半小时。

9.炖至汤汁减少(差不多剩一半了),放入胡萝卜块。

10.炖半小时,出锅即可。

2五香豆腐丝

1.把各种菜洗净!

2.干豆腐切丝!先把干豆腐铺开后,分成四份,在切丝!胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切断!

3.干豆腐丝要抄水。水开后,放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉!

4.锅里倒油,油温高后把所有香料倒入锅中,变中小火熬!熬到葱叶变焦黄,可以关火!把香料捞出!油温降低后,倒入拌菜盆中!

5.加盐和酱油拌匀!拌菜的盆子越大越好!建议用手拌!自己是不会嫌弃自己的!

3五香酱牛肉

菜谱做法:

1.锅内冷水没过牛肉,大火煮至出血沫,撇去血沫

2.锅内再加入除盐以外所有材料,大火煮开后,改小火,炖1.5-2小时,牛肉用筷子能扎透为时,加入适量盐,继续炖20分钟左右,关火

3.牛肉捞出待凉,锅里若汤汁还剩较多,接着开火煮至稠,即成酱汁

4.逆着肉的纹理,把牛肉切片,浇上酱汁即可

4板栗烧鸡翅

菜谱做法:

1.给板栗脱去它的外衣和内衣,然后洗个干干净净的澡

2.姜用刀拍破,蒜剥皮备用

3.鸡翅洗净

4.然后把翅跟和翅中都斩成两截

5.将鸡翅入凉水锅,一起煮开

6.用凉水冲去表面的血污浮沫,控干水

7.热锅倒油,然后放入姜蒜爆锅

8.出来香味后放入鸡翅煸炒

9.然后加入老抽上色,生抽稍稍上点味

10.加入八角,桂皮和干辣椒一起炒上两分钟

11.加入板栗一起炒

12.然后加入开水,大火烧开后,转小火半个小时

13.半个小时后加入盐和鸡精,转大火,收汁即可,但是不要完全收完,留上一点汁

5木耳炒山药

菜谱做法:

1.山药去皮切片泡在水中备用。

2.木耳泡发后撕成小朵,枸杞用水泡开。

3.锅内热油爆香蒜米,倒入瘦肉翻炒。

4.待肉炒到发白变色后加少许酱油,然后盛出备用。

5.锅内留底油倒入木耳翻炒两分钟。

6.倒入沥干水分的山药。

7.加入沥干水分的枸杞。

8.加入一勺盐调味。

9.把之前炒好的肉丝倒回锅中。

10.加少许酱油调味即可

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