康老师

红枣桂圆豆浆的做法

2022-09-23 20:20:47
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也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!红枣桂圆豆浆小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱红枣桂圆豆浆也会定期跟新噢,敬请期待!

1红枣桂圆豆浆的做法步骤

1. 准备好原料,黄豆提前浸泡一夜,红枣洗干净。

2. 把红枣去核剪成小块,桂圆去皮去核,只保留桂圆肉。

3. 把红枣、桂圆肉和黄豆一起放豆浆机里面,加清水。

4. 豆浆机选择五谷模式,20分钟就可以喝到香甜的豆浆了,喝时加白糖或蜂蜜或红糖都可以哈,就是什么也不加,味道也不错。

2红枣桂圆豆浆的做法步骤

1. 将干的黄豆,红枣和桂圆肉洗净,用温水泡发六小时以上,滤出水分,泡过桂圆的水不要倒掉;

2. 豆浆机倒入适量清水,再加入先前泡过桂圆肉的水,选择相应程序,开始煮豆浆;

3. 约15分钟后,豆浆就煮好了,倒入滤杯滤出豆渣,加入适量白糖,美味又养生的红枣桂圆豆浆就做好了

3红枣桂圆豆浆的做法步骤

1. 黄豆提前八个小时以上洗干净,浸泡透

2. 黄豆加入一大杯水入料理机打成浆,

3. 然后倒入纱布袋,

4. 慢慢过滤出豆浆,豆渣另用,可作煎饼或炒着吃!

5. 将桂圆和红枣加入剩下的一小杯水放入料理机,继续打成浆,

6. 一起倒入豆浆里

7. 开火,煮豆浆,中间用勺子不停的搅拌,以防糊底!

8. 看到豆浆开了,并且马上要浮起锅的边缘的时候关火,继续搅拌,待豆浆泡泡下降回落到原味,再静待几十秒,泡泡会消失,实在不会消失的,用勺子捞出!

9. 最后调入适量白糖就可以慢慢享用了!

4玉米面发糕松软的秘诀的做法步骤

1. 用吃饭用的小碗来量取一碗玉米粉和一碗面粉,一碗热水和半碗冷水。*请用烧开的沸水来烫玉米面!温水是烫不了的,会成面糊!!

2. 用一个大碗盛放玉米粉,在热水中加入三汤匙白糖,搅拌融化,把热水冲倒入玉米粉中,用筷子搅散,晾凉。

3. 一汤匙酵母倒进冷水中,搅拌一下,静置十分钟。不需要搅拌到酵母完全溶解,静置后酵母会自己溶解。

4. 等玉米面放凉后,放进面粉和酵母水。

5. 揉成面团。

6. 取一个大碗,倒入一汤匙食用油,抹均匀。放进面团,压扁,盖上盖子发酵。

7. 红枣洗净,去核切小粒。

8. 发糕发酵到两倍大,洒上红枣粒,用手轻轻压实,放进蒸锅。

9. 蒸锅大火上汽后,转中火蒸30分钟。

5【纯素椰香豆浆冻】——素甜点美味不打折的做法步骤

1. 材料:现磨豆浆250克,椰浆100克,糖28克,玉米淀粉35克,椰蓉适量

2. 找一个合适的小盒子(我这个尺寸(15*8),很小);我习惯垫保鲜膜,脱模方便些,你随意;底部撒上椰丝。

3. 将50克豆浆先与玉米淀粉混合。

4. 搅拌均匀。

5. 剩下的豆浆与椰浆混合,再倒入白糖,用小火加热至微微冒泡。

6. 倒入步骤4中混合好的玉米淀粉,注意需要边搅边倒,以免沉底。

7. 小火不停搅至糊化(大概呈婴儿米糊般的稠度差不多)。

8. 倒入模具中,冷却后放冰箱冷藏。

9. 凝固后倒出切块。

10. 撒椰蓉使豆浆冻表面均匀沾上。

11. 成品。

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