选择最适合的钢材：如何挑选适合的餐具材质

304不锈钢材质。

依据国家食品安全相关标准，建议选择食品级304不锈钢材质的餐具。这种材质的耐腐蚀性最好，也最稳定，正常使用时释出的各类金属含量都较低。而劣质不锈钢餐具的铁、铬、锰等微量元素都较高。这些重金属在人体内累积到一定程度危害健康。