嫩滑美味，教你炒出美味多汁的猪肉料理
2022-12-26 09:08:18
1，在腌制肉片时，先放少许淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀
2，腌制猪肉时不放盐，少放白糖，可以加入一些啤酒，这样能起到改善肉质和口感的效果，而且啤酒还可以去除腥味，能让猪肉吃起来更香
3，炒肉之前先过油，过油可以让猪肉的肉质更加弹牙，紧实，滑嫩
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1，在腌制肉片时，先放少许淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀
2，腌制猪肉时不放盐，少放白糖，可以加入一些啤酒，这样能起到改善肉质和口感的效果，而且啤酒还可以去除腥味，能让猪肉吃起来更香
3，炒肉之前先过油，过油可以让猪肉的肉质更加弹牙，紧实，滑嫩