创意王：餐桌转盘发明者

发明餐桌转盘的人是美国第三届总统杰佛逊（Thomas Jefferson），且启发他灵感的是他的女儿——因为他的女儿老爱抱怨在传菜时自己总是最后一个，导致晚餐结束下桌时并没有吃饱。不过也有人认为这是从美国发明家爱迪生（Thomas Edison）发明的留声机转盘演变成餐桌转盘。

餐桌转盘的发明者

细川力藏最初从“坐在席位之上就可以分食料理”的想法开始，然后想到了这种可以转的餐桌，可以说是日本“待客之道”的产物之一。