解析奶鱼身份:揭秘这种神秘鱼类
2023-01-18 22:30:50
奶鱼是一种小鱼,多产于中山、番禺一带,是自然生长的鱼类,所以产量不会太高,有时运气好的话,可以碰到较大条的,用来熬汤又浓又醇,奶白色的鱼汤真像琼浆般鲜美。奶鱼一条只有1两重,丝毫没有鱼鳞,如同泥鳅一样拥有让人羡慕的光滑肌肤。有色泽且血管通透的是靓鱼,萝卜丝煮奶鱼是经典搭配。用来煲粥,则更显其营养价值高以及粥底的清甜。
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奶鱼是一种小鱼,多产于中山、番禺一带,是自然生长的鱼类,所以产量不会太高,有时运气好的话,可以碰到较大条的,用来熬汤又浓又醇,奶白色的鱼汤真像琼浆般鲜美。奶鱼一条只有1两重,丝毫没有鱼鳞,如同泥鳅一样拥有让人羡慕的光滑肌肤。有色泽且血管通透的是靓鱼,萝卜丝煮奶鱼是经典搭配。用来煲粥,则更显其营养价值高以及粥底的清甜。