松茸鲜汤：如何将新鲜松茸烹饪成美味汤品

1第一步准备好松茸葱花还有盐2新鲜松茸洗净用小刀刮掉根部泥脚3使用菜刀将洗干净的松茸切片，放一旁备用4将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟5锅内加入少许盐，如下。

做法一材料松茸3个，葱花一勺，盐一勺做法新鲜松茸洗净用小刀刮掉根部泥脚，松茸切片将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟加入少许盐在碗中放小葱花点缀即可做法二材料松。

土老母鸡1只约1500克早已过粗加工的，松茸菌150克，新鲜的松茸菌为宜，姜10克，葱20克，冷水25升，食盐少量 作法 1将姜拍破，葱挽结备用松茸菌洗干净，切割成03公分的片2将鸡清洗，放进开水中绰水后。

准备材料松茸 3个葱花 1勺盐 1勺1第一步准备好松茸葱花还有盐2新鲜松茸洗净用小刀刮掉根部泥脚3使用菜刀将洗干净的松茸切片，放一旁备用4将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转。

可以做成新鲜松茸鸡汤准备材料新鲜松茸 2个鸡 1只干贝 3个枸杞子 若干食盐 1茶匙一第一步将鸡切块，然后焯水备用，如下图所示二然后将准备好的枸杞子清洗一下，放旁边备用，如下图所示三将。

1新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水份2老母鸡一只，切稍大块放入清水中浸洗三次捞出3冷水入锅，开大火水沸腾之时水面开始起大量浮沫，迅速撇去浮沫不淖水是为了保待鸡汤纯。

松茸汤的做法松茸鸽子汤 准备材料 鸽子肉适量，松茸适量，枸杞适量，姜丝适量，黄酒适量 做法1松茸提前用温水泡到发软，然后倒掉底部的残渣，泡松茸的水很香的，留下待会可以用来煲汤2鸽子在流动水下清洗干净。