研究发现：熟黄豆与豆粕有何不同？

1、生熟不同

2、含油量不同，豆粕与黄豆是两个互有关联的物质，黄豆经过压榨或者浸提油脂后，剩下的片状残渣就是豆粕。

3、含水量不同

   黄豆是植物油脂加工的原材料，国外的转基因大豆籽粒大而饱满，单位面积大豆产量高，产油率较高，国内很多油脂厂使用的也是美国、巴西、加拿大、阿根廷、澳大利亚等国生产的大豆。事实上，按市场价格看，黄豆约6200元/吨，而豆粕约3000元/吨，黄豆要比豆粕更值钱。这就是价格是价值的体现的事例！

熟黄豆与豆粕的区别