驴欢喜：美丽外观的秘密

像大肠。

驴欢喜是指母驴的生殖器。驴欢喜也被称作驴碗口，一般是在卤熟之后凉拌或者蘸酱汁食用，口感比其他部位的驴肉更加鲜嫩细腻，并且营养丰富。

驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高和身长大体相等，呈正方型。颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。驴很结实，耐粗放，不易生病，并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。