烤饼干的最佳温度和烘烤时间是多少？

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步骤 1

把鸡蛋、油、糖粉放在碗里拌匀

步骤 2

把面粉放在碗里，揉成光滑的面团。

步骤 3

放进烤箱用手指按出纹。

步骤 4

180℃烤15分钟，美味的饼干就做好了

烤饼干需要什么温度多少分钟

     烤饼干的温度和时间取决于烤什么饼干： 

    一般来说，薄饼干在180度的温度下烤10到15分钟即可松软但不是很厚的饼干，比如曲奇之类的饼干，在180度的温度下烤15分钟即可。脆而不厚的饼干，例如消化饼，在160度的温度下烤5分钟即可脆而较厚的饼干，例如裂纹饼干、软曲奇，在170度的温度下烤20分钟即可膨化饼干，例如苏打饼干，在200度的温度下烤10分钟即可。

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