热辣辣的文化:探寻广西人对辣椒的独特饮食习惯
2023-04-20 分类:百科
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广西人是非常能够吃辣的,而且他们的辣椒基本上都是一些腌辣椒,酸爽味十足。广西人最喜欢吃的就是把辣椒放到菜里面拌,比如说在做玉林狗肉的时候,他们就喜欢搞一些酸辣椒或者是腌辣椒,放在狗肉里面一起煮。就全国各省而言广西人吃辣椒还排在前列的。
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