学会制作美味豆瓣酱,让菜肴更加美味!
2023-04-23 分类:百科
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牛肉 - 300克甜椒 - 适量 (最好是3种颜色的甜椒都放,这样颜色好看点)葱段 - 适量油 - 1汤匙蒜米 - 1瓣豆瓣酱 - 适量水 - 少许做法1.将牛肉切片,用热水汆烫后备用。
2、甜椒切成条形,备用。
3、烧红锅,加入1汤匙的油将蒜米爆香,加入牛肉与3色甜椒拌炒。
4、加入少许的水跟豆瓣酱,以小火焖大概3分钟左右。
5、加入葱段即可上桌。(本人喜欢不太咸的,所以只以豆瓣酱莱调味。要是美眉们认为不够咸可以加点盐或酱油来调味)
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