蚝油烹饪技巧:是否可以将蚝油添加到热油中?
2023-04-26 分类:百科
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不可以
蚝油对储存环境是非常有严格要求的,不可以放在温度过高的环境当中,如果蚝油开盖以后放在灶台旁很容易因为温度过高而导致蚝油出现细菌的繁殖。
蚝油的使用是有一定讲究的,它不耐高温,所以一般是不能放在热油里面的,不然会影响蚝油的鲜味。
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